<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=24670133075965709&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Startseite / Inspiration / Cases / Episode #2 Wie Wim Ballieu mit seinem einzigartigen Konzept Ball's & Glory eine starke Marke schafft

Episode #2 Wie Wim Ballieu mit seinem einzigartigen Konzept Ball's & Glory eine starke Marke schafft

Entdecken Sie die Erfolgsgeschichte von Ball's & Glory (BE), wo der Gründer und Küchenchef Wim Ballieu der klassischen Frikadelle eine einzigartige Note verleiht. Diese Geschichte geht über köstliches Essen hinaus; es geht um eine Vision, eine Philosophie und darum, wie aus einem "One Trick Pony" eine Marke mit Tiefgang wird. Und dem wird sie in jeder Saison gerecht.

 
 

DIE GRÜNDUNG VON BALL'S & GLORY

Wim Ballieu, die inspirierende Kraft und der Chefkoch von Ball's & Glory, stellt ein Konzept vor, bei dem die Frikadelle im Mittelpunkt steht. Aber diese Fleischbällchen sind nicht einfach nur irgendwelche Fleischbällchen, sie sind die Verkörperung von "dem besten belgischen Essen zu erschwinglichen Preisen für alle". Seine Leidenschaft für das Kochen und sein Unternehmergeist vereinen sich in einem Konzept, bei dem jedes Detail, vom Bauernhof bis zum Teller, von Qualität und Sorgfalt durchdrungen ist.

 

MEHR ALS EINE FRIKADELLE

In einer Welt, in der das Digitale regiert, erinnert uns Ball's & Glory daran, dass der wahre Zauber offline stattfindet. Wims Restaurants sind mehr als nur Orte, an denen man essen kann; sie sind Erlebnisse, Gemeinschaften und Zufluchtsorte, an denen jeder Bissen eine Geschichte erzählt.

Was Ball's & Glory auszeichnet, ist seine Philosophie, die über das eigentliche Produkt hinausgeht. Die Marke steht für ein Offline-Erlebnis, ein Versprechen für Qualität und Zugänglichkeit. Wim betont die Bedeutung der hauseigenen Produktion, wobei die eigene Farm die Grundlage für die kulinarischen Kreationen bildet. Die Marke verfolgt einen "Food First"-Ansatz, bei dem die Jahreszeiten und der natürliche Zyklus der Zutaten die Speisekarte und den Betrieb inspirieren.

 

OMNICHANNEL-UNTERNEHMERTUM: EIN GENIALER MIX

Bei Ball's & Glory dreht sich alles um das Erlebnis. Von den sorgfältig gestalteten Restaurants bis hin zur Art und Weise, wie die Gerichte serviert werden, ist jeder Aspekt der Marke darauf ausgerichtet, eine Geschichte zu erzählen - von personalisierten Gläsern auf dem Tisch bis hin zu bedruckten Lebensmittelverpackungen bei der Lieferung und zum Mitnehmen. Wim sieht die Restaurants als eine Bühne, auf der die Marke zum Leben erwacht, wo die Kunden nicht nur zum Essen kommen, sondern auch Teil der Ball's & Glory-Familie werden.

Ball's & Glory verfolgt einen Omnichannel-Ansatz, um seine Philosophie und Produkte zu verbreiten. Ob durch Veranstaltungen, einen Foodtruck, das Teilen von Rezepten oder die Zusammenarbeit mit Lieferdiensten wie Foodbag- die Marke ist immer auf der Suche nach innovativen Möglichkeiten, ihre Geschichte zu erzählen und ihr Publikum zu erreichen. Dieser Ansatz gewährleistet eine dynamische Interaktion mit den Kunden, sowohl online als auch offline.

Ball's & Glory begrüßt den Omnichannel-Ansatz mit offenen Armen und ermöglicht es Ihnen, ihre Köstlichkeiten zu genießen, wo immer Sie sind. Es ist ein 360-Grad-Erlebnis, das Sie dazu einlädt, auf jede erdenkliche Weise Teil der Ball's & Glory-Familie zu werden.

 

APPETIT: DIE GEHEIME ZUTAT

Das Herzstück des Erfolgs von Ball's & Glory ist "goesting", ein Wort, das so viel mehr bedeutet als nur "Appetit haben". Es geht um Leidenschaft, um den Wunsch zu kreieren, zu teilen und zu genießen. Ballieu und sein Team stecken diese Begeisterung in alles, was sie tun, von der Zubereitung der Gerichte bis zum Umgang mit den Kunden. Es ist dieser Gusto, den die Kunden spüren und erleben, ein Gefühl, das sie immer wieder zu Ball's & Glory zurückbringt.

Ball's & Glory beweist, dass es bei einer starken Marke nicht nur darum geht, was man verkauft, sondern vor allem um die Leidenschaft, die Erfahrung und die Werte, die man teilt. Es ist ein Ort, an dem jedes Fleischbällchen eine Geschichte erzählt und jede Mahlzeit zu einer Erinnerung wird.

 

In dieser Miniserie sprechen wir mit mehreren Unternehmern aus dem Gastgewerbe und dem Einzelhandel über die Kraft ihrer Marken- und Marketingstrategie in jeder Saison. Erfahren Sie, wie sie diese erfolgreich in die Praxis umsetzen und welche Kommunikationskanäle dabei wichtig sind.